Platos de Aluminio: Una Alternativa Sostenible para el Mercado

Una solución ecológica para la industria de la restauración y los minoristas

El mercado se encuentra en la necesidad de platos desechables debido a la prohibición de los platos de plástico tradicionales que no son reciclables ni biodegradables, según la Directiva de la UE 2019/904 sobre la reducción del impacto de ciertos productos de plástico en el medio ambiente. Los platos de aluminio, al ser 100% reciclables, pueden ser una de las soluciones para mayoristas y cadenas de restauración que buscan un producto ecológico viable.

Los platos de aluminio son una alternativa sostenible a los platos desechables no reciclables, concebidos para la industria de la restauración, los minoristas y los consumidores. Vienen en diferentes tamaños y formas y pueden contener todo tipo de alimentos, incluyendo los ácidos y salados. Una característica peculiar es que permiten calentarse tanto en hornos tradicionales como en microondas, congelarse y almacenarse en el congelador, así como servir y consumir alimentos. Los platos se pueden lacar en cualquier color, incluso con colores diferentes en el interior y el exterior.

El proceso de fabricación de los platos de aluminio patentado por Contital Srl utiliza un proceso de moldeo en frío. La aleación está compuesta por un 100% de aluminio reciclado. Los platos están hechos de una aleación de aluminio de clase 8000, con un grosor de entre 60 y 90 micrones. Las dimensiones varían dependiendo del plato específico, pero están en línea con productos similares (hechos de diferentes materiales) que ya se encuentran en el mercado.

Los platos de aluminio se pueden utilizar en hornos incluso a temperaturas superiores a 200°C. Después de su uso, se pueden desechar en el contenedor de reciclaje (según las regulaciones nacionales) para ser completamente reciclados. Este proyecto comenzó en enero de 2019 y el producto se lanzó oficialmente en la Feria Marca en Bolonia, del 15 al 16 de enero de 2020.

El desarrollo de un producto con características técnicas específicas para garantizar su resistencia a pesar del grosor reducido y para soportar el estrés del transporte, sellado y almacenamiento fue el mayor desafío del proyecto.

Los platos de aluminio de Contital Srl representan una solución sostenible e innovadora, patentada y respetuosa con el medio ambiente. Esta alternativa sostenible ha sido concebida para la industria de la restauración, los minoristas y los consumidores finales. Los platos de aluminio vienen en una variedad de tamaños y formas y están diseñados para contener pasta, sopa, carne, pescado, aves, verduras, frutas y postres, incluyendo alimentos ácidos y salados.

Contital Srl ha presentado una solicitud de patente para este producto el 10/10/2019 con el número de solicitud de patente 102019000018446. Además, este diseño ha sido galardonado con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Diseño de Productos Desechables y de Un Solo Uso en 2020. Este premio reconoce diseños sobresalientes y creativos que autentican la experiencia y la inventiva, y que contribuyen a mejorar la calidad de vida y hacer del mundo un lugar mejor.